Schade das man Fotos nicht Riechen kann!, ich glaube, Wasser aus dem Kloschüssel zu trinken ist „gesunder“ als aus diese JURA ENA5 Kaffeevollautomat.
Wenn die Maschine sehr intensiv, wie diese hier, in gebrauch ist; dann vielleicht schon alle 3-6Monate zerlegen und alles ordentlich auswaschen.
Ein „Bastler“ könnte den Seitenwand so verändern; sodass mehr Luftzirkulation entstehen kann, und somit die innere Feuchtigkeit verringern.